黑醋栗胡椒,又名黑加侖子胡椒。這種漂亮的赭石玫瑰色粉末用曬乾的勃艮第黑醋栗(黑加倫子)枝芽製成。有許多勃艮第地區最著名的米其林星級主廚都喜歡使用這種調味品,除了常見的紅肉或雞肉調理外,也有許多甜點師和巧克力製作師們也常用這種絕妙的調味品!
微酸的無花果配上帶有豐富花果香氣及微微的胡椒香的黑醋栗胡椒,風味獨特,搭配起司具有絕佳風味!

NT$890
微酸的無花果配上帶有豐富花果香氣及微微的胡椒香的黑醋栗胡椒,風味獨特,搭配起司具有絕佳風味!
適合搭配: 山羊卡門貝爾、羅克福藍紋等多種起司,結合出絕佳滋味!
已售完